Макароны «Любовное послание»

alt

Рецепт этих макарон из моей любимой серии «быстро, просто  и вкусно». Макароны в разных формах и видах широко используются в кухнях многих стран мира

Кто-то дарит любимым розы, а я дарю своему дорогому вот такие сердечки, романтичные и вкусные макарошки.

alt

1) По — веронски

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

  • 200 г. ростки спаржи
  • 300 г. макароны сердечки
  • 200 г. помидоры черри
  • 100 г. маслины без косточек
  • 1 шт. луковица
  • зелень по вкусу
  • растительное масло

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Нарежьте лук и обжаривайте на растительном масле. Затем добавьте к нему ростки спаржи и тушите до готовности. Отварите макарошки и смешайте со спаржей. Украсьте блюдо зеленью, помидорами черри и маслинами.

alt

2) По — милански

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

  • 300 г. макароны сердечки
  • 100 г. помидоры
  • 100 г. лука
  • 100 г. морковь
  • 50 г. маслины
  • зелень
  • соль, перец
  • растительное масло
  • 2 шт. яйцо
  • 100 г. сыр

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Помидоры и лук нарежьте, морковь натрите на терке, и все овощи вместе обжарьте на растительном масле. Макароны отварите в подсоленной воде. Готовые макароны смешайте с овощами и потушите пару минут. Яйца взбейте и вмешайте в полученную массу. Сыр натрите на терке, посыпте блюдо, закройте крышкой.Затем все перемешайте выключите огонь,потомите минут 10.Готовое блюдо украсьте оливками и зеленью

alt

Поделится

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *