Пряники «Поцелуй»

alt

Предлагаю рецепт пряники «Поцелуй» . Вкусные и ароматные, угощайтесь!

alt

 

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

  • 200 г. меда
  • 100 г. сахара
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 50 г. измельченного миндаля
  • 2 яйца
  • 2 стакана муки
  • 4 ст. л. рома
  • пакетик разрыхлителя
  • 1 ч. л. корицы
  •  1 ч.л. лимонной цедры.

Для украшения:

  • 5 ст.л. сахарной пудры
  • 1 белок

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В кастрюле смешать мед, сахар,масло.Подогреть все на огне, постоянно помешивая, чтобы сахар растворился. В остывшую массу добавить миндаль, яйца, ром, цедру и корицу. Тщательно размешать. Добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто. Дать ему постоять 30-40 минут. Тесто раскатать в пласт толщиной 1,5-2 см., формочкой вырезать сердечки и выложить на противень. Выпекать 15-20 мин. в духовке.Белок взбить с сахаром, разрисовать готовые пряники и поставить их еще на пару минут в духовку.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Top
Яндекс.Метрика