Рисовый пудинг «Медовый месяц»

alt

Рисовый пудинг — это не только очень нежный и вкусный десерт, но и отличное блюдо для семейного завтрака или ужина.

Так вышло что в медовый месяц мы никуда не смогли поехать и провели его на даче.Каждое утро мы по очереди делали друг другу маленькие вкусные сюрпризы на завтрак.

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

  • 50 г. рис
  • 100 мл. молока
  • 150 мл. воды
  • 1 ч. л. меда
  • щепотка соли
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • клюквенное варенье
  • любые ягоды для украшения.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В подсоленную воду вскипятить, всыпать рис и варить до полу готовности. Затем влить горячее молоко и проварить минут 5-7.Белки отделить от желтков. Растереть желтки и перемешать с кашей. Добавить мед . Отдельно взбить белки и вмешать в кашу. Выложить в форму, обмазать сверху размягченным сливочным маслом и запечь в духовке при температуре 180 градусов 15 минут. Украсить пудинг вареньем и свежими ягодами.

alt
alt
alt

Поделится

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *