Шоколадный пудинг

Шоколадный пудинг — это не просто вкусный десерт. Это десерт, который подарит вам хорошее настроение, море положительных эмоций и невероятные гастрономические ощущения.

alt

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

  • 10 г. желатин
  • 100 мл. молоко
  • 150 г. сахара
  • 25-30 г. какао- порошок
  • щепотка соли
  • ванилин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Залейте желатин половиной молока. Вторую половину смешайте с сахаром, солью и какао- порошком. Поставьте все на небольшой огонь. Нагревайте но не доводите до кипения. Постоянно помешивайте. Как только сахар растворится влейте смесь желатина и молока и хорошо перемешайте. добавьте ванилин.  Варим массу до загустения, периодически помешивая ее лопаткой или ложкой. Отправляем десерт охлаждаться.

alt

Пудинг перекладываем в красивые порционные емкости и ставим в холодильник на несколько часов. Через указанное время десерт готов. По желанию вы можете декорировать его любым образом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *