Вишневый творожник

alt

Вишневый творожник — пошаговый рецепт . Лучшие кулинарные рецепты для новичков и профессионалов.Очень вкусненький и красивый, нежный, многослойный пирожок с легкой кислинкой.

alt

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 250 г. вишня замороженная
  • 70 г. сливочное масло
  • 100 г. сахар
  • 1/2 пакетика ванильного сахара
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 2 шт. яйцо
  • 2 ст. л. манка
  • 1/2 пакетика разрыхлитель
  • 1 пакетик смесь для приготовления пудинга
  • 500 г. творог
  • 1 пакетик вишневого желе быстрого приготовления

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Вишню разморозить. Размягченное сливочное масло взбить с 50 г. сахара. Добавить ванильный сахар и лимонный сок. Отделить желтки и подмешать к маслу с сахаром. Манку соединить с разрыхлителем, сухим пудингом и масляной массой. Белки взбить с оставшимися 50 г. сахара. В тесто добавить белки, вишню и творог.

alt

Выложить в разъемную форму, смазанную маслом. Выпекать 1 час при температуре 180 градусов.

Чтобы верх не подгорел, накрыть фольгой. Достать из духовки, остудить в форме. Приготовить желе и залить сверху. Охладить.

Поделится

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *